术后一个月，以易消化食物为主，适当搭配大骨头汤，避免鱼汤。如果有水肿，要注意消肿利尿的食物。术后要补肾健脑，安神益智。食物可以是牛奶、鸡蛋、西红柿、芦笋、胡萝卜等。丰富、低脂、清淡的软食物，如鸡蛋、豆制品等。进食困难的人，头偏向一侧，细嚼慢咽，避免对话，防止咳嗽窒息。
开颅术后需要注意什么？
1.开颅手术一般都是全身麻醉。体位应躺在枕头上，头朝一侧，以免呕吐窒息。每隔15 ~ 30分钟测量一次血压、脉搏和呼吸。密切观察伤口是否有血液和液体渗漏。注意引流管是否通畅，遵医嘱合理调整输液滴速，注意保温。
2.注意休息，不要过度运动。多吃新鲜蔬菜和水果，少吃辛辣食物。不要熬夜，睡眠充足。平时多休息，不要过度疲劳，不要做剧烈运动。多吃新鲜蔬菜和水果，少吃辛辣食物。不要熬夜，睡眠充足。
3.手术结束后，回病房摆好病人，检查头皮有无压伤、烧伤，输液管及各种引流是否通畅，交接未完成的治疗和物品。了解手术过程中的情况，麻醉医师交接麻醉时的情况和当时测量的血压，注意手术医师交接时的意外。
保定市第一中医医院中医科牛建海博贺医生，如果您的网站或机构将博贺医生获得的所有资源用于商业用途，除博贺医生提供的信息外，其他资源请联系版权所有者。曾晓
4.开颅术后，首先注意不要熬夜劳累，生活规律。同时做骨瓣手术，保护这部分不受外力。这部分没有保护颅骨，撞击直接损伤脑组织。多吃水果蔬菜，多吃高蛋白食物，忌辛辣食物，忌油腻食物，定期做头部检查。
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