良性甲状腺肿瘤，肿瘤小，可以保守治疗，即中药治疗；肿瘤较大或有恶变倾向的良性甲状腺肿瘤应及时手术治疗。甲状腺良性肿瘤患者术后饮食是关系到其身体恢复的重要内容。
良性甲状腺肿瘤的饮食护理如下：3360
1.紫菜粥
干紫菜15克，肉末50克，精盐5克，味精1克，葱花5克，胡椒粉2克，香油15克，粳米100克。先把紫菜洗干净，再把粳米洗干净，放在锅里，加水点燃。煮好后加入肉末、紫菜、精盐、味精、葱花、香油等。煮一小会儿，去掉辣椒，分几次服用，每天一剂。
2、海带骨头汤
海带50克，骨头200克，黄酒适量，精盐、味精、糖、葱段、姜片。首先将海带用清水浸泡，洗净切丝的骨头，洗净切片。锅烧热，把排骨炒一会儿。加入黄酒、精盐、糖、葱段、姜片和水，烧至骨头熟透，加入海带烧入味，加入味精调味，吃调料。
3、猪胰脏清淡蔬菜汤
取猪胰腺一个，贻贝60g。首先，将猪胰脏洗净，切块。洗净后用清水浸泡20分钟左右，放入锅中，加入煮好的汤等。煮10分钟。然后放入猪胰脏，加入味精。任何时候都不要吃。
4.海带丝汤
干海带250克，瘦猪肉50克，胡萝卜150克，精盐、味精、酱油、青椒水、葱、蒜切片、猪肉汤适量。猪肉洗净切成细丝，胡萝卜洗净切成细丝。锅烧热，放入肉丝，炒至发白，放入酱油、青椒水、葱、姜、蒜，继续炒至肉丝熟透，放入高汤、精盐、海带丝、胡萝卜丝，煮熟，去沫，放入味精，即可食用。
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