甲状腺是我们人体最重要的器官。甲亢会导致脖子粗、眼睛突出等症状。生活中的疏忽会导致甲状腺癌。除了积极协助医生治疗，也可以通过食疗来缓解。
甲状腺癌患者在饮食上应该注意什么？
1.患者可以食用含有甲状腺癌的食物。
萝卜、蘑菇、山药、杏仁、芋头、无花果、海参、海带、蘑菇、牛肉、羊肉等。这些食物不仅有助于补充维生素、微量元素、矿物质等营养元素，还具有抗癌作用。患者适量食用有助于抗癌。
2.吃能增强免疫力的食物
在治疗期间，患者的机体抵抗力和免疫力非常脆弱，容易感染病毒和细菌，加重病情，不利于疾病的恢复。因此，适当摄入核桃、香菇、杏仁、薏米、芦笋、甲鱼等新鲜蔬菜和肉制品，不仅可以补充人体必需的营养元素，还可以提高人体的免疫力和抵抗力。
3.有助于清胃、健脾和消肿的食物
甲状腺癌易引起水肿、吞咽困难、食物营养素摄入困难、营养吸收不足、胃肠功能下降、脾虚胃虚等。因此，在日常饮食中，患者可以吃一些食物，如大豆、韭菜、山药、薏苡仁、核桃、鱼、虾、李子、扁豆、石榴等。有助于清胃、健脾、消肿。
4.注意饮食禁忌。
甲状腺癌患者要注意避免吃辛辣、油腻、油炸、高热量、高脂肪的食物。他们的饮食应该清淡而有营养。他们应该戒烟戒酒，多吃新鲜蔬菜和水果。总之，要保证营养均衡合理。
推荐两种甲状腺癌的饮食疗法。
1.萝卜炖羊肉
萝卜500克，羊肉250克，萝卜和羊肉都切成块，放入水中煮熟。用糖炒羊肉，加入姜、葱、酱油和茴香，炒2分钟，然后立即加入水和料酒。等羊肉熟了，再加入萝卜中含有的木质素，有助于提高人体吞噬细胞的能力，有抗癌作用。羊肉能提高抵抗力、免疫力，有效预防甲状腺癌。
2、海带排骨汤
需要海带50克，针200克。先把海带泡好，洗干净切丝。排骨洗净，切块。当锅里的油烧到六成熟时，放入排骨，煎一会儿。加入糖、精盐、黄酒、姜葱和适量的水。该疗法具有清热利湿、化痰软坚的功效，尤其适用于甲状腺肿患者。赣州市人民医院消化内科吴博贺博士。来源处所有标注为博贺博士的内容，版权归博贺博士所有。如需引用或转载，只需注明出处和原文链接即可。如果涉及大规模转载，请写信通知我们，并获得授权创建王慧琳。
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