调查数据显示，中国有1.2亿肠胃病患者，是正确的肠胃病国家。全球每100个胃癌患者中，就有47个来自中国——最新数据显示，中国胃癌年发病率占全球的47%，但其中近一半人在胃不舒服的时候选择忍耐。相反，专家呼吁胃病不是小病。长期的忽视和冷落会带来无法挽回的结果，让我们更加爱自己的胃。
引起胃癌的外因包括酒精、肥胖、感染、饮食、吸烟等。其中饮食因素占1/3以上。烧烤、煎、炸等烹饪方式会破坏食物中的多种营养成分，产生致癌物质。所以胃癌的预防一定要从柴米油盐烟酒茶等日常生活细节做起。
1。木材和加工方法容易致癌。烹饪食物有许多方法。从健康角度来说是最好的吗？建议用蒸或微波炉加热，不建议烧烤、煎、炸。因为烧烤、煎、炸等烹饪方式会破坏食物中的各种营养成分，产生致癌物质。
2。大米和粗粮有助于健康：增加谷物摄入是预防胃癌的有效途径。大麦、小麦、黑麦、燕麦、大米、玉米、高粱等。富含纤维素、微量营养素和植物化学物质，如多酚、木质素等。具有抗肿瘤细胞生成的作用。以前人们常说，粮食百炼不厌，但是粮食的微量元素在加工过程中损失严重，所以粮食不要精。现代人应该倡导食不厌粗，杂质不多。
3。油，减少脂肪摄入：现代人生活水平提高，油水容易过剩。在日常生活中，人们应该减少脂肪的摄入，谨慎选择脂肪的类型。在油的选择上，鱼油等水生动物油优于猪油等陆生动物油，植物油优于动物油。鱼类、核桃等富含优质脂肪酸的食物可以降低心血管疾病的风险和发病率，从而降低癌症患者的整体死亡风险。此外，红肉会增加各种肿瘤的发病率，白肉有助于预防肿瘤。减少红肉摄入是近年来常见的防癌措施。
4。盐和盐诱发胃癌：盐能促进体内流动，但摄入过多会引起高血压、心脏病、中风等疾病，甚至引发胃癌。亚洲国家盐的摄入量很大，其中韩国人最咸，其次是日本和中国。韩国的胃癌发病率很高。亚洲人普遍喜欢吃盐，因此，虽然胃癌的发病率在世界各地都在下降，但在亚洲的一些地区却在上升。建议饮食清淡，避免腌制食物。
5。抽烟，尽量不抽：众所周知，抽烟与肿瘤密切相关。根据2004年的统计，中国吸烟人数占总人口的四分之一。目前中国烟草集团的普遍情况是男多女少，大部分在北大比在华南多。越早戒烟越好！研究表明，对于60岁、50岁、40岁和30岁戒烟的男性，75岁时肺癌的累积风险率分别为10%、6%、5%和2%。中年戒烟会降低患肺癌的风险。对于长期吸烟的老年人，戒烟要慢慢来。毕竟他们已经抽了几十年了。如果他们立即停止，他们的心理压力和身体压力将难以承受。
6。酒精，要不要禁酒，要看癌症患者能不能喝酒，但是要看癌症。头部肿瘤(咽癌、口腔癌、食道癌等。)必须戒酒。饮酒对头颈癌患者的预后有直接的负面影响。对于健康人来说，少量饮酒有助于改善心血管状况。建议成年人和男性每天不要喝两杯(2)，女性不要超过一杯(12)。
7。茶和绿茶有很好的防癌效果。3360研究表明，茶饮料中绿茶防癌效果最好的茶多酚、酚类化合物，具有清除自由基、抗氧化的作用，并具有很强的inh
其实，如果肠胃出了问题，身体也会发出预警信号。这种信号分为两种：通用和本地。食欲不振、消化不良、面黄消瘦、大便不规则(腹泻与便秘交替)为全身信号，上腹痛、腹胀、酸胀、腹痛为局部信号。如果出现剧烈的胃痛、黑便、呕血、头晕等症状，要及时就医，尤其是饮食生活不规律、工作压力大的人。最后，生活中不要吃油炸、腌制的食物，以免饮食不均衡，注意细嚼慢咽的胃的保温。南京市妇幼保健院妇科曹建博和医生对博和医生内容转载或引用不当造成的民事纠纷、行政处理或其他损失不承担任何责任。选举王玉婷
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