常说脂肪肝也是一种富贵病。随着人们生活水平的提高，脂肪肝的发病率越来越高，并有明显增加的趋势。脂肪肝已经袭击了中青年，甚至20岁左右的年轻人。很多人患脂肪肝没有明显的症状和不适，所以脂肪肝被很多人忽视。脂肪肝主要是因为肥胖、饮酒等原因。如果不及时做饭，注意调整脂肪肝的饮食，脂肪肝会加重，有肝硬化的风险。
轻度脂肪肝饮食要注意什么：
1.多喝温水，增强血液循环，促进新陈代谢，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
2.清淡温和，营养丰富均衡为宜，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。在食物中应该保持相应的比例。适当吃些酸甜食物，不要吃油腻、油炸、辛辣的食物，不要增加肝脏和胃肠道的负担。
3、脂肪肝多吃新鲜的时令蔬果，也可以多吃有肝漏的食物。比如芹菜、菊花茶等。肝源性糖尿病患者吃水果要注意血糖水平。
4.不要吃不干净的半生不熟的水产品。吃不干净的海鲜容易感染急性甲肝或戊肝。
5.另外，得了脂肪肝并不意味着不能吃肉，而是要限制肥肉和肥肉皮的摄入，可以适当选择鱼、兔肉、熟瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。烹饪方法上，最好用蒸、煮、炖、煮、焖等方法，避免煎、炸、炸。最好一次吃75到100克的肉制品，喝肉汤时去掉稠油。
重度脂肪肝3360饮食需要注意什么
1.高纤维食物
面筋、粗面粉、粗米、硬果、豆类、蘑菇、海带、黑木耳、梨、芋头等。能促进身体新陈代谢，保证充足的维生素供应，新鲜的绿叶蔬菜和含糖量低的水果。
2.充足合理的饮用水
饮用水的最佳选择是白热水、矿泉水、纯净水、淡茶等。不能代替各种饮料，牛奶，咖啡。
3.不喝酒。
脂肪肝患者禁止饮酒。酒精在肝脏代谢，酗酒者可以加重或复发大多数肝病。重度肝硬化患者必须积极治疗。
4.吃瘦肉、鱼、蛋白质、新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的食物，有助于促进肝脏脂肪的消失。首都医科大学附属北京朝阳医院内分泌科陈哲博和医生，如果博和医生的使者因违反本声明规定而触犯法律，后果由本人负责，博和医生不承担任何分享王环宇的责任。
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