轻度脂肪肝患者平时应该注意什么？
随着人们饮食的多样化，一些富贵病的发病率越来越高，脂肪肝就是其中之一。脂肪肝的主要原因是长期摄入过多的高脂肪高蛋白食物。脂肪肝患者病情不同，有轻有重。
1.控制热量摄入，以逐渐氧化肝细胞中的脂肪。一般来说，每公斤重量最好在83~104.6千焦。
2.轻度脂肪肝患者应限制脂肪和碳水化合物的摄入。每天每公斤体重的脂肪可为0.5 ~ 0.8g，应选择植物油和含不饱和脂肪酸的食物。每公斤碳水化合物的日供给量应控制在2~4克。
3.多吃高蛋白饮食和新鲜蔬菜。高蛋白食物可以保护肝细胞，促进肝细胞的修复和再生，帮助患者康复。富含蛋白质的食物主要有瘦肉、鱼、虾、家禽、奶制品和豆制品，以及新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，能满足人体对维生素的需求，但含糖量较高。
4.轻度脂肪肝患者平时可以多吃富含蛋氨酸的食物，如小米、芝麻、油菜、菠菜、扇贝、贻贝等。这些食物可以促进体内磷脂的合成，改变肝细胞中的脂肪。
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5.轻度脂肪肝患者应适量饮水，促进身体新陈代谢和废物排泄。
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