脂肪肝饮食的四个原则

随着生活水平的大幅提高,人们的工作节奏也在不断提高。脂肪肝经常发生在人们吃精致的食物,长期饮酒,长期坐着工作,缺乏运动的时候。患上脂肪肝不仅需要必要的治疗,还需要注意饮食。

1.戒酒对于脂肪肝患者来说,戒酒是毫无疑问的。酒精摄入后,90%以上由肝脏代谢。酒精首先在肝脏代谢成乙醛,最后代谢成乙酸。乙醛对肝脏的损害很大,脂肪肝患者的肝脏受损。如果他们再次饮酒,脂肪肝会加速肝硬化和肝癌的发展。

2.多吃热量低的清淡食物,限制肝细胞内脂肪氧化消耗的脂肪和碳水化合物的摄入,多吃高糖或高盐的食物,多吃豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂牛奶等高蛋白食物。

3、忌辛辣脂肪肝患者最好忌辛辣等刺激性食物,如葱、蒜、姜、胡椒、辣椒、咖喱等。

4.控制胆固醇的脂肪肝患者一定要严格控制胆固醇的摄入,不宜多吃动物内脏、脑髓、虾蟹、蛋黄等。同时,鱿鱼和沙丁鱼都是胆固醇含量较高的食物,所以脂肪肝患者一定要限制食用。很多白领都受到脂肪肝的困扰,不仅难以治愈,而且在饮食上也受到限制。面对美酒佳肴,很多人还是控制不住自己,暂时放下了过去的努力。其实消除轻度脂肪肝并没有那么难。只要注意饮食,轻度脂肪肝完全可以吃。南通市中医院呼吸内科的张赟博贺博士在建设过程中引用了互联网上的一些资源。版权归原作者和车站所有。如有内容侵犯您的权益,请联系我们,我们将在三天内删除并编译高雅丽。

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