甘油三酯克星食物有山楂、冬瓜、苦荞。这三种食物适合高血脂人群，可用于日常食疗，有助于调节甘油三酯指数。甘油三酯是心血管疾病的基础，也是血脂四项中非常重要的指标。对于高血脂人群，要做好日常饮食调节，那么甘油三酯克星食物具体有哪些作用呢？让我们仔细看看。
甘油三酯的克星食物
1、山楂
山楂是一种很常见的食物，味道酸甜。山楂富含黄酮类物质，能有效提高人体血液循环速度，加强心脏造血功能，排出血液中的垃圾毒素，能有效防止血脂沉淀，降低心血管疾病风险。山楂还能帮助消化，有效分解人体甘油三酯，有助于降低甘油三酯。但不建议肠胃不好的人服用太多。
2、冬瓜
冬瓜有很好的润肠通便、利尿消肿的作用。富含膳食纤维，有助于吸收肠道水分，有效分解人体甘油三酯。冬瓜中的有效成分还可以帮助抑制人体糖类转化为脂肪，防止脂肪在人体内堆积，有助于有效降低心血管疾病的风险。
3、苦荞麦
苦荞富含芦丁、硒、亚油酸等微量元素。这些微量元素能有效防止血脂沉淀，改善人体血管微循环，防止人体血管动脉粥样硬化。多吃苦荞可以有效改善甘油三酯偏高的状况，还可以帮助维护血管。
以上主要介绍了三种甘油三酯的克星食物。对于高甘油三酯患者，应减少油腻食物的摄入，如肥肉、炸鸡等。对人体非常不健康，属于高脂肪高胆固醇食物。平时要戒烟戒酒。如果你的身体允许，增加适当的运动量有助于有效降低甘油三酯。科学合理的膳食结构有利于血脂指标的长期稳定。
