还有很多人没听说过菊花。本品具有很好的清热解毒功效。比较适合感冒的人食用，对补充人体所需营养有非常好的效果。具体是什么菊花？菊花有哪些功效和作用？我给你简单介绍一下。
菊花菜是什么
菊花，又名菊脑，不同地区可能叫法不同。它在云南被称为枸杞，在中国南方被称为菊花。这种产品比较好吃，也是常见的野菜。可以煮也可以炒，吃火锅的时候也可以考虑吃。
菊花菜的功效与作用
菊花有很多功能和作用，腌制后也可以做成火锅调料。菊花中含有的胡萝卜素对保护眼睛有非常好的作用，还能有效帮助消化，对清肝明目也有很大的意义。其中所含的膳食纤维有助于我们加速肠道蠕动或者促进减肥。此外，日常生活中经常上火的人也可以考虑食用，对清热解毒或改善咽喉痛症状有非常好的效果。
现在我们对菊花有了更好的理解。菊花还能在一定程度上有效调节人体的循环，对于降血压或利尿也有重要意义。所以高血压的人可以考虑适当取舍，低血压的人不建议吃太多。
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