目前我国尿酸患者数量非常庞大，且有年轻化趋势。治疗高尿酸，除了积极配合医生的治疗，还可以调整饮食。最怕尿酸的三种蔬菜是菊苣、马齿苋和蒲公英。下面我们就来详细看看这三道菜。
降尿酸最快的三种菜
一、马齿苋
马齿苋是典型的低嘌呤食物，食用后不会引起血尿酸水平的波动。而且马齿苋含有大量的微量元素、胡萝卜素、膳食纤维等物质，可以补充人体所需的营养。此外，马齿苋在营养方面也有突出的特点。其omega-3脂肪酸含量高于其他蔬菜，能抑制胆固醇的吸收，提高血管弹性，减少高尿酸对血管的损害。
二、蒲公英
蒲公英是一种常用药，可以清热解毒，对关节起到很好的缓解作用。中医认为红、肿、热、痛的时期属于热毒期，蒲公英能很好的清热解毒。中药蒲公英有利尿作用，对治疗痛风也很有帮助。可通过利尿增加排尿，尿液可使尿酸排泄更多。蒲公英可以间接降低尿酸。
三、菊苣
菊苣是一种药食同源的植物药，可以降低血尿酸。所以菊苣茶对降低血尿酸有一定的作用，痛风患者可以选择菊苣茶进行保健。
以上三种尿酸是最怕的菜。对于高尿酸患者来说，可以在平时的饮食中多吃以上几样菜，有利于维持正常的尿酸水平。要减少高嘌呤食物的摄入。如果效果不是很好，还可以补充Vitrime复合鹅肌肽，帮助维持尿酸水平。
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