白萝卜是日常生活中非常常见的根蔬菜。它是白色的，甜的，凉的。它不仅非常适合做菜，而且非常适合煮水。那么白萝卜煮水的功效和作用是什么呢？让我们看看。
白萝卜开水有什么作用？
1.止咳化痰
白萝卜煮水味甘、辛、凉，水分丰富，具有清热化痰、止咳润肺的功效。对咽痛、咽干、声音嘶哑、失音、咳嗽痰多等呼吸道症状有很好的辅助治疗作用。
2.促消化
白萝卜开水可以改善身体的消化吸收，保持人体的正常新陈代谢。其活性酶、芥末油等化学物质被人体消化吸收后，可加速胃肠蠕动，促进胃肠道消化酶代谢，加速胃肠道对人体食物的消化吸收。
3.减脂瘦身
一方面，白萝卜开水可以促进肠道蠕动，预防便秘。同时，每100克白萝卜开水只有23卡路里。这是一种非常低、饱腹感强的食物。建议在减肥期间食用，这有助于减肥。
4.消食化积
喝白萝卜开水可以促进人体的新陈代谢，补充丰富的消化酶，其中含有芥末油、粗纤维和维生素B、钾、镁等营养物质，能促进胃肠蠕动，清除胃肠垃圾，促进消化，帮助排便。
5.清肠排毒
白萝卜开水可以清胃，加速肠道蠕动，排出肠道内的有害物质，保持排便顺畅。此外，它还具有预防和缓解便秘的关键作用。经常喝白萝卜开水也可以预防结直肠癌、痣疮等疾病。
经过以上介绍，相信大家对白萝卜开水的功效和作用有了更好的了解。希望以上内容能对大家有所帮助。祝你生活愉快，身体健康。
