粽子是我们从小就吃的食物，尤其是端午节，基本上每个家庭都会吃一些粽子。虽然生活中有很多人不愿意吃粽子，但大多数人仍然喜欢吃粽子。现在粽子的味道很多，有的甜，有的咸。所以问题是，蒸粽子需要多长时间？
粽子能煮多久？
1、通常在家里包饺子，在锅里煮，应该煮一个小时左右，做饺子前准备米饭提前用水浸泡三到五个小时，如果米饭浸泡时间短，煮饺子延长时间，饺子煮后最好不要急于取出应该让它在水里浸泡一到两个小时，这样煮饺子会美味。
2、用不同的工具煮粽子需要不同的时间。如果你选择在家里用普通的锅煮粽子，你应该在开锅后至少煮一个小时。然而，如果你选择在家里用高压锅煮粽子，你会节省很多时间。开锅后，你可以在锅里煮粽子大约30分钟。
冷冻粽子是煮还是蒸？
1、冷冻粽子煮着吃，味道更好，因为这样可以让冷冻粽子吸收一些水分，里面的粽子肉味道更软更有吸引力。但是冷冻粽子煮的时候一定要掌握温度。如果在锅里煮，粽子之前已经解冻了，不需要煮太久，然后煮20到30分钟。如果不解冻，烹饪时间必须适当延长。
2、冷冻粽子最好是蒸的，但是蒸的时候一定要掌握一定的方法和技巧。在冷冻粽子放入锅中之前，应在其表面喷洒一些水，以使节日蒸熟的粽子味道鲜嫩。如果将冷冻粽子直接放入锅中蒸熟，其含水量会相对较小，影响粽子的味道。
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