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治疗便秘的12种饮食疗法

2024-09-21 18:01:3300

便秘不是一种疾病,而是多种疾病的症状。在便秘患者中,女性的发病率明显高于男性的2-4倍。中国的发病率差别很大,随着年龄的增长而增加。60岁以后,便秘的发病率可达28-50%.以下是专家推荐的12种便秘疗法。

1、玉米

玉米味甘平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的功效。玉米油中亚油酸能防止胆固醇沉积在血管壁上,对预防和冠心病有很好的作用。此外,它还具有利尿和降血糖的作用,特别适合糖尿病患者。美国科学家还发现,吃玉米可以刺激脑细胞,增强记忆力。玉米中含有的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛的黄斑病变。

2、水果、酸奶

经常喝酸奶可以有效地缓解便秘,在酸奶中加入香蕉、草莓和桃子后味道更好。喝酸奶后,肠道中的有益细菌会增加,分解酸奶形成有机酸。有机酸刺激肠道加剧蠕动,有利于排便。

3、核桃

核桃具有补肾、暖肺、润肠的功效。特别适合体弱、产后便秘的女性。核桃对大便异常干燥的人非常有效。

4、决明子茶

20-30克决明子加入700毫升水,煮至汤收到一半时关火。便秘吃什么药?决明子作为一种温和的排便剂,也有治疗高血压和醒酒的作用。

5、芦荟茶

芦荟中的成分具有调节胃和腹泻的作用。将洗净的芦荟切成8毫米厚的薄片,放入锅中加水,没有芦荟。用小火煮熟,过滤出芦荟饮用。

6、青梅干

青梅干中的柠檬酸不仅能刺激胃,还能刺激肠蠕动。

7、米醋

米醋30毫升(约两勺),蜂蜜2勺,搅拌3-5倍的水,每餐后饮用。米醋可以促进排便,但直接饮用会伤害胃和十二指肠,所以稀释后饮用。严重便秘可增加剂量。

8、紫菜芝麻饭

将100克烤紫菜切成细丝,然后用擀面杖擀120克黑芝麻和120克白芝麻。将三种原料混合在一起,储存在瓶子里,每顿饭舀一两勺米饭。

9、大米

大米,又称粳米,味甘平,具有补气、健脾、胃、解渴的功效。春天气候干燥,早晚喝米粥可以让你远离口干的麻烦。特别需要提醒患者,不同的烹饪方法对血糖有不同的影响。研究表明,等量米饭煮的干米饭对血糖的影响小于粥。因此,糖尿病患者早餐吃干米饭有利于控制血糖。

10、苡米

薏米又称薏米,其蛋白质远高于米、面,易于消化吸收,有利于减轻胃肠负担,增强体质。据中医介绍,薏米味甘淡,性微寒,具有健脾、补肺、清热利湿的功效。现代研究表明,薏米具有抗、增强免疫力、降血糖的作用。将薏米与大米煮粥或加冰糖食用,可增强肿瘤患者的食欲,减少放化疗的副作用。此外,薏米中所含的薏米素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,常食有美容效果。

11、冷开水,冷牛奶

早上起床,空腹喝一杯冷开水或一杯冷牛奶,刺激肠胃会产生便感。长期坚持会形成早上排便的好习惯。

12、小米

小米,又称小米,性甘味平,具有健脾胃的作用。适用于恶心呕吐和产后体虚的人群。小米煮粥时,上面浮出一层细腻的粘稠物,俗称“米油”。中医认为,米油营养丰富,营养最强。据说“米油可以代替人参汤”。

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