冬瓜主要产于夏季，又称为白瓜。它是一种比较常见的蔬菜，它可以说是全身都是宝，从它的皮到它的瓤都是具有很高利用价值，且其药用价值也比较的高，因此有很多的人比较喜欢食用冬瓜汁，但是您知道瓜汁制作有什么窍门吗？
一、制作窍门
1.材料：带皮冬瓜 300g，凉开水 300ml，糖浆或蜂蜜2小匙，柠檬一个
2.做法：用盐搓洗冬瓜皮，然后用水冲洗干净，将冬瓜带皮带瓢和籽一起切成小块，挤入柠檬汁，加水和糖浆用搅拌机打碎即可 。
冬瓜法有多种做法，大家可以根据自己的喜好来做，但是要注意，冬瓜汁不能与红小豆同食，否则更容易导致脱水。
其实，冬瓜汁无论是外用，还是内服，其发挥的作用还真是非常的多，对我们的身体健康，都是有益而无一害的，所以说冬瓜汁这种健康食品，绝对是我们生活良好选择。同时它在对调节身体营养均衡上，它也是有着很大的效果。因此，冬瓜成为了人民日常家居必备食物。
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