水煮鸡蛋是我们日常生活中非常营养丰富的早餐，它已经成为我们每天早上必吃的食物。因为水煮蛋不仅营养丰富而且含有大量的蛋白质。那我们平常在家煮鸡蛋时应该需要多长时间呢？
煮鸡蛋需要多长时间
在我们的生活中，很多人煮鸡蛋的时都不知道鸡蛋要煮多长时间。如果我们煮的时间太长则会导致鸡蛋被煮烂，而时间太短也有可能会导致鸡蛋没有熟，所以煮鸡蛋时把握正确的时间是非常重要的。
在我们煮鸡蛋的时候，应该要先把水烧开，只有水烧煮成沸水时，才能开始把鸡蛋放进去。在沸水中煮鸡蛋只需要五分钟即可，这样不容易破坏鸡蛋里的蛋白质含量和鸡蛋的营养结构。
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