高血脂饮食管理是基础,今天我们一起看看血脂高忌口一览表,看下高血脂有哪些食物不能吃,更好的帮助我们在日常生活中进行饮食的调整,促进血脂水平的健康。
血脂高忌口一览表
忌口食物一:高饱和脂肪食物
高饱和脂肪食物代表食物有:牛肉、羊肉等红肉、黄油、奶油等油脂以及肥肉、培根等等。
高饱和脂肪食物会增加血液中的低密度胆固醇的含量,会增加动脉粥样硬化的风险,建议日常少吃。
忌口食物二:高糖食物
高糖食物典型代表有:含糖饮料如可乐、果汁、各种奶茶饮料以及糖果、巧克力、蛋糕、甜点等。
高糖食物一方面会导致过多的糖分会转化为脂肪储存在体内,导致血脂升高。另一方面,高糖食物会导致血糖水平升高,胰岛素分泌过度,长期过量摄入会增加体内的甘油三酯水平,致使血脂上升。
忌口食物三、高反式脂肪食物
高反式脂肪食物主要同样: 烘焙食品如饼干、蛋糕、酥皮点心以及油炸食物如炸薯条、薯片等等。
高反式脂肪食物问题在于这些食物很多都是氢化植物油制作而成的,对于血脂影响比较大,会增加低密度胆固醇的含量,降低高密度胆固醇的含量,一增一减,对于高血脂人群控制血脂相当不利。
忌口食物四:高胆固醇食物
高胆固醇食物代表食物有各种动物内脏如猪肝、猪心、鸡杂等等,以及一些海鲜类食物如鱿鱼等。顺带一提,鸡蛋黄胆固醇含量也相当高。
这些食物中含有的胆固醇会直接增加身体内胆固醇水平,导致血脂上升,增加血管堵塞的风险,诱发心脑血管疾病问题。
忌口食物五:高盐食物
高盐食物有各种腌制食品如咸菜、腊肉、酱菜、咸鱼等等
高盐食物主要是会导致血压上升,导致高血压的出现,进一步导致血液浓稠度增加,增大血管动脉僵化的风险,诱发血管堵塞,而且高血压本身又是心血管疾病的重要危险因素之一。
上述就是血脂高忌口一览表,高血脂人群在日常饮食之中一定需要注意规避。建议高血脂人群通过调整饮食结构,选择健康的食材和烹饪方式,更好地管理血脂水平,也可以咨询专业的营养健康师,定制个人饮食调理方案,更好的调理高血脂问题。