在我们平时生活中，冬瓜算是比较常见的蔬菜之一了。同时牛肉在市场上也是比较容易购买的。也有不少人喜欢将二者炖在一起。其实冬瓜炖牛肉对我们人体有很大的好处，那么今天就来说一说冬瓜炖牛肉的功效与作用有哪些。
冬瓜炖牛肉功效与作用
我们都知道平时多吃一些牛肉有助于提高我们身体的抵抗力和免疫力，尤其是那些手术后或者大病后的患者，可以很好的帮助调养身体，修复皮肤上的组织，补充失去的血量。尤其是在冬天多吃一些牛肉还可以起到暖胃的效果。所以牛肉是一种比较好的滋补品，既可以调养脾胃也有利于我们强筋健骨。
冬瓜同样也具有很多的功效，比如说冬瓜有一个著名的功效就是消肿利尿。还可以很好的帮助我们排出尿液。而且对于那些想要减肥的人来说，冬瓜还是一种不错的食品，因为它可以让人减少食量。另外平时多吃一些冬瓜也可以延缓衰老，保持皮肤的弹性。
将冬瓜和牛肉一起炖着吃即可，有效的补充身体所需要的营养成分，还有助于提高身体的抵抗力。多吃一些冬瓜炖牛肉还可以帮助我们预防各种疾病。
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