大家现在对饮食特别注意，不仅要求食物色香味俱全，同时还要求对身体有好处，不少食物就是用药材制成的，可以满足要求食物健康人群的需要。芡实糕大家听说过吗，这是一种用芡实做成的糕点，而且芡实又量种对身体很有益处的药材，在制成芡实糕之后，吃到嘴里会感觉到十分细腻又软糯，下面就让我们来看看，到底芡实糕是什么吧。
芡实糕是什么
芡实糕在古代就已经有这种糕点了，而且在古代还也记载了它的功效，据说经常食用芡实糕，可以起到延年益寿和面容不老的效果，芡实糕是选用新鲜的芡实、糯米粉、白糖混合之后，压成面团放切成片，然后放在锅里蒸熟的，但是芡实糕含有一定的热量，一百克芡实糕中就会有372.12的大卡热量，其中还有3.59克的脂肪和8.35克的蛋白质、纤维素、碳水化合物等等。
芡实糕是什么呢？可以说芡实糕是一种可口的美食，而且对身体也有一定的好处，食用之后可以减少衰老的速度，也可以使人保持活力，但是芡实糕的热量比较高，如果想要减肥的人群，最好不要食用芡实糕，如果是患有感冒期间，也最好不要食用芡实糕。
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