现在的人对吃的方面特别讲究，经常喜欢边做边记录下来，也喜欢尝试一些新的东西，然后发到网上，使更多的一起来尝试，分享给更多的人。吃螃蟹有什么功效和作用呢？
吃螃蟹可以喝酒吗
螃蟹是一种甲壳类动物，它主要生活在淡水及海水里面，螃蟹里含有丰富的微量元素，对人是有很多的滋补作用，那么具体有哪些功效呢？螃蟹的肉主要含有丰富的蛋白质和多种维生素。它全身上下都是极其有用的，如蟹壳除了含有丰富的钙外还有多种的维生素。蟹黄中除了含有丰富的蛋白质还有其他的营养价值成分，螃蟹一般都是将它洗干净和清理干净，然后放于锅里蒸，整个螃蟹放进去蒸是可以保留它里面更多的营养价值的。
那么吃螃蟹的时候喝酒的话会怎么样呢？一般都不建议吃海鲜的时候喝酒的，因为有些人会对海鲜类的食物过敏，如果再加上喝酒的话那就是更加严重了，当然这是针对过敏性的人群。但是，吃螃蟹的时候可以选择喝红酒，因为红酒会比啤酒好很多，因为红酒有美容养颜的功效，而啤酒的话对过敏的人来说更加的容易过敏，当然，吃螃蟹的时候能不喝酒那是最好的，还有切记，吃螃蟹的时候一定不要喝牛奶，很容易引起中毒症状。
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