茯苓是一种比较常见的中药材，很多人在平时都会用茯苓泡酒来喝，甚至是用茯苓做粥来吃。那么，茯苓怎么吃比较好？在吃的过程中有什么讲究？怎么吃才能将它的作用更大化发挥出来？
茯苓怎么吃
关于茯苓的吃法，其实比较常见的是以下这三种，第一种就是用茯苓泡水喝，泡法就跟大家平时泡人参茶是一样的。具体来说，你要准备10个茯苓，之后洗干净，再用水将它泡开，一般来说，反复泡3到5次就差不多了。第二，可用茯苓来做粥，具体要求就是将20克左右茯苓放在清水中，先浸泡1到2个小时，之后将茯苓捞出，放在已经加入水、加入大米的锅中，以小火熬煮，另外大家也可以结合自我的实际情况去选择将红枣、红豆、百合等等一起搭配煮粥。第三，茯苓也可用来泡酒，酒精选择要在70度以上的才可以。
下面就是小编围绕着茯苓怎么吃这个话题的全部解读了。以上这三种方法其实都能将茯苓中的营养价值很好保留出来，所以能达到挺不错的养生效果。另外，在吃茯苓的时候不能吃海鲜处、醋等等，否则会导致茯苓的营养素被损坏。
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