九层塔是一种非常特别的香料来的，不管是当作一种主料还是配料，在一道菜肴里面，它显得是那么的出彩。因为九层塔的营养价值还是比较的丰富的，所以说很多人想要了解它的做法是什么样的。下面就让我们大家来看看九层塔的家常做法是什么样的吧！
九层塔的家常做法
九层塔最家常的做法相信就属九层塔炒鸡蛋了，这道菜的做法非常的简单，而且吃起来也很美味。首先，想要制作九层塔炒鸡蛋的话，得先将九层塔给清洗干净，紧接着再准备鸡蛋，加入适量的盐和水达成鸡蛋液。把油热好之后就可以直接倒入蛋液了，在蛋液将要凝固的时候加入九层塔，大火加速翻炒，炒匀之后就可以直接出锅了。
九层塔的作用是什么
九层塔不仅好吃，而且作用很丰富。第一、九层塔能够修复胃黏膜，九层塔具有很不错的抗溃疡成分，能够很好的增强胃屏障的保护作用。第二、九层塔能够治病、杀菌，将九层塔鲜嫩的茎叶切碎之后拌上适当的姜末以及油盐去煮，是能够治疗部分疾病的。第三、九层塔具有美容的作用，它能够抗氧化，治疗粉刺闭口，紧致肌肤。
以上就是关于九层塔的家常做法以及九层塔的作用是什么的回答了，虽然说九层塔的作用很丰富，但是大家还是不能够随便的乱吃，因为一些患有男性疾病，五官疾病，内分泌系统疾病的人都是不能够吃的。
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