在日常的生活当中很多人都会经常性的饮用黄山毛峰茶,那么黄山毛峰茶的泡茶方法到底是什么样子的呢?同时可不可以使用黄山毛峰茶煮茶叶蛋呢?今天小编就来给大家具体的介绍一下吧!
第一、黄山毛峰的泡茶方法
首先黄山毛峰场的泡茶方法是比较繁琐的,先要取出容器进行温烫容器的步骤,容器必须使用玻璃杯或者是白瓷杯,用热水温暖茶杯之后就可以起到提高茶杯温度的作用,值得注意的是要将杯中的水倒掉,采用中投法,在杯子中加入1/4的水。
其次在杯子中加入温水之后,就需要放入茶叶静置一分钟左右,然后轻轻地摇动背身,就可以使茶汤均匀。然后从高处冲泡倒水,让茶叶在杯中上下翻动,可以有效的促使茶汤均匀。黄山毛峰茶的汤色清澈明亮,并且其味道让人回味悠长。
第二、黄山毛峰可以煮茶叶蛋吗
黄山毛峰茶最好不要用来煮茶叶蛋,煮茶叶蛋的茶应该采用红茶。煮茶叶蛋需要准备好材料材料主要有红茶、老抽、鸡蛋、花椒、五香粉、冰糖等。将所有的材料准备好之后,材料放入锅中,之后把鸡蛋冷水下锅煮5~10分左右就可以盛出。
茶叶蛋刚刚煮好一般并不会非常入味,所以适合孩子食用的,大人比较喜欢食用口味重一些的茶叶蛋,所以就需要多浸泡一段时间,通常可以浸泡3~6个小时左右,黄山毛峰茶并不适合煮茶叶蛋,主要是因为是该种茶叶属于绿茶一类。
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