在我们的日常生活中，枸杞是一种特别常见的一种养身食材，也可以说是一种中药，他的价格相比较别的养生食材会平价一点，日常中我们最常用它的做法就是泡白开水，煮汤和粥。那到底我们要怎样吃才能使它的最大功效得到显现出来。
枸杞子怎么吃好
在日常生活中我们得知枸杞的最广为人知的功效就是滋阴明目，但它也可以提高免疫力和抗肿瘤，但不同的食用方法会对它的效果产生不同的功效。在最为广泛人采取的方式：泡水，煲汤，其实这样的方式是不能够使枸杞子的功效完全发挥出来，这样的温度是不适应枸杞子的，只有部分的成分可以溶解到水里和汤里。最简单直接科学的方式去食用枸杞子就是直接放在嘴里进行咀嚼，这样更加有利于营养成分的吸收，但一定要合理的控制好自己的食用的数量，同时也可以选择适量的枸杞洗干净将其切成两半用开水泡十到二十分钟；在炎热的夏季枸杞可以去除肝火，可以通过煎煮的方式进行食用，这样更有利于吸收；在秋季也可以和粥一起熬制可以达到滋阴润燥的效果。
在人们日常保养中可以选择长期食用枸杞子，他对我们的身体必然会有好处，但同时也要选择正确的适合自己的方法，这样才可以是枸杞子的效果发挥的更好。
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