牛蒡的功效与作用有什么？牛蒡是一种菊科类植物，它的主要功效在于可以润肺健胃，清热解毒治疗病毒性感染引起的头疼，身体部位疼痛等等疾病，都有很好的疗效。牛蒡的生长地带多在于山西内蒙古一带，独特的地理环境决定了它的果实和枝叶饱满茂盛，它的果实和根部也是常用作药的部分。
牛蒡搭配甘草薄荷的其他中药材可以更好的起到润喉去热去痛的作用，北方的冬天一般比较寒冷干燥，很多人都无法适应这种突如其变的天气环境，只要天气一转变，就会感觉到身体疼痛，这是大家可以从饮食上来调节这些疼痛的病症，比如在饭菜中放入一些牛蒡，或者在帮汤时放入一些牛蒡来提色提味，也可以治疗病痛。
牛蒡的功效与作用体现在，它可以治疗人体的火气旺盛，从而引起的肠胃的疼痛，如果大家感觉到身体不适，就可以服用一些牛蒡，这些牛蒡也是非常容易采集的，它的产量也是比较高的，对于大多数人来说还是能够接受的价格，而且又是非常健康的，所以大家有了一些伤风感冒，也不用着急。
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