樱桃是一种珍稀的水果，平常价格也很高，可以作为送礼的佳品和招待贵客所使用的水果，樱桃的营养价值及功效在民间也广受认可。
樱桃的营养价值及功效
它含有蛋白质，碳水化合物，铁元素，钙元素，磷元素，以及维生素族群，每百克樱桃就含有铁元素8毫克，可以用来补铁，而相对来说，梨子，桔子，苹果，则没有这么丰富的含量，维生素a是人体必要的营养元素，樱桃的含量是其他水果的5倍，所以在促进血红蛋白再生方面，樱桃有天生的药用价值，很多医生还把它当做防癌的一种推荐水果。
不仅樱桃作为果实进入了中药的范畴，它的根茎叶也都是珍贵的药材，早在李时珍时代，就对樱桃有着明确的记载，认为能够去风湿，还能够补气，解毒，所以受到大众的垂青也就有道理了，其实世界上有120种不同的樱桃，但是只有4种成为了上市的水果，樱桃的营养价值及功效从民间到庙堂几乎都能够认识到，所以从古至今，它的价格都从来不便宜，不过作为一种珍贵的水果，却一直造福于大众，是送礼和招待贵客的不二之选。
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