桑葚含有易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等，对于人们的健康有很大的帮助，那么，桑葚的功效与作用具体有什么呢？
桑葚的功效与作用
1、桑葚中含有脂肪酸，能够分解血脂和降低血脂，能够防止血管硬化；
2、桑葚中的乌发素能够提升头发的亮度；
3、桑葚可以防癌抗癌，对人体有免疫的作用；
4、桑葚对于眼睛也是很有帮助的，能够名目、缓解眼睛干涉的情况；
5、桑葚能够改善肌肤的情况，改善皮肤的血液供应，增加肌肤的营养；
6、配合火麻仁、生首乌、生地、枳壳等其他药材，能够改善便秘的情况，提高人们的生活质量。
注意事项
1、桑葚偏凉性，建议不要和多种寒性食品一起吃，比如：苦瓜、番茄、百合、菱肉等；
2、煮桑葚时应注意容器的使用，禁止用铁器。桑葚会分解酸性物质，跟铁会发生化学反应，容易中毒，严重的话会导致死亡；
3、桑葚的含糖量比较高，糖尿病人是不适合食用的；
4、吃桑葚应该适量，吃多容易流鼻血，孕妇低不建议使用的；
5、空腹的时候建议不要吃桑葚，会影响人体对于营养的吸收；
6、桑椹善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。
以上是桑葚的功效与作用，希望对大家有用哦！
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