苹果能够帮助我们补充人体所需的维生素，苹果一般用来生吃也是最好的，并不会破坏当中的营养。但是对于一些肠胃不好的人来说，就不适合生吃苹果哦。苹果也是大家公认的非常健康有营养的水果。那么你知道在购买苹果的过程中要如何挑选吗？一起来了解一下吧。
挑选苹果的方法
挑选外观比较整齐的苹果
在挑选苹果的时候不要选择一些形状奇怪或者有缺陷的苹果，要选择一些比较整齐而且外观也圆润的苹果；
选择香味比较浓烈的苹果
比较成熟的苹果香味都是比较浓烈的。未成熟的苹果香味就会比较淡。生活中有些人为了防止苹果水分的流失会涂一层蜡，这样的苹果香味就会比较淡，所以我们在挑选苹果的过程中要选择一些香味比较浓烈的；
选择红中带黄的苹果
挑选苹果的时候要注意挑选了一些熟透了的苹果才可以，不要选择一些没有成熟的果实，所以选择红色发黄的苹果才是最好的。一些红色发青的很有可能是一些不成熟的果实；
小贴士：
坏掉了的苹果最好就是不要食用了，平时在挑选苹果的时候要注意不要挑选到一些坏果、烂果，买回来的苹果也要及时吃掉，吃不完的苹果也要小心贮藏不然会出现变质的现象。
吃苹果的最佳时间
早上或者是饭后一小时吃苹果是最好的，这样能够有助于消化，但是晚上最好是不要生吃苹果。
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