我们在平常的生活当中,在闲暇的时间,尤其是在看电视的时候,特别喜欢吃一些小零食来度过愉快的时光,其中瓜子就是一种零嘴小吃,那么如果在减肥期间吃瓜子,会不会长胖呢?
减肥期间吃瓜子会长胖吗
因为瓜子本身的营养物就比较高,里面的维生素蛋白质油类的含量都比较多,而且瓜子属于高热量的食物,瓜子里面的热量大概为五百千卡,蛋白质含量也在23.9克左右,脂肪的含量也高达49.9克,所以这么高热量的食物,如果不注意控制用量,很容易长胖。所以给出的建议是尽量少吃,但是瓜子的营养价值还是非常不错的,因为瓜子里面的脂肪占了大约一半,但是瓜子里面的脂肪主要是有亚油酸和油酸为主,我们知道适量的油酸和亚油酸,有利于降低总胆固醇,对于身体比较有益。
这里面还有20%-30%的蛋白质,还含有大量的维生素e,叶酸和膳食纤维等许多重要的元素。因为瓜子有壳,外壳保护加工的时候不需要人工开辟裂口,所以对于其他裸露的坚果来说,瓜子里面的营养成分比较不容易被氧化,可以比较完整的保证瓜子仁的营养成分。
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