雪莲是一种非常珍贵的中药材,特别是天山雪莲,一直以来被誉为养生圣品。如果你花了高价钱买了雪莲,结果在吃法的安排上却不正确,当然最后就会白白浪费这样好的中药材。那么,雪莲的吃法有哪些讲究?下面就跟大家说一说。
雪莲的吃法
在诸多雪莲的吃法中,以下这几种比较常见,而且制作过程又比较简单方便。第一种就是泡制雪莲酒,将雪莲、枸杞、红花按照一点1.5:1:1的比例准备好,再加入一定量的白酒,浸泡15天左右就可以开封,之后每天早晚一次每次喝10毫升,就能看到很不错的驱寒效果。第二,雪莲茶,具体的制作方法就是取5克左右的雪莲,将它放在茶杯中,再倒入滚烫的沸腾水,大概浸泡10到25分钟左右时间,最后喝下去就可以了,每天最多喝一次。第三种方法是用雪莲来炖乌鸡,准备一只乌鸡,取20克雪莲,再加上适当调味料,先将葱姜蒜等放在锅中去炒,再加入调味料糖和盐,再放入乌鸡和雪莲,再加入清水,先大火让它沸腾,之后再用小火熬煮大概一个小时就可以出锅。
以上这几种雪莲的吃法的确是比较常见的,而且还都可以将雪莲的价值最大化保留下来。
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