有人一般比较喜欢喝一些茶,比如一些黑茶。在空闲的时候,坐下来慢慢品味茶,也是一件很享受的事情。只是有人会觉得自己有时候泡的茶喝别人的不一样,泡不出那种味道来,到底是怎么回事呢?明明看他也差不多就是这样弄的,怎么到了自己就泡不出来了呢。这时候就比较纳闷。那么黑茶怎么泡呢?
黑茶怎么泡
1.茶叶
首先呢,就是要现在一些好的茶叶,但是怎么看呢?黑茶一般都是外观比较条索紧卷,而且圆直,它的叶质比较嫩,并且黑润。有色泽。
2.茶具
泡一壶好茶,茶具也很重要,一般要选择那种粗犷,大气的茶具,最好是厚壁紫砂壶或盖碗。这样可以反复循环冲泡,每次泡出来的茶都是不一样的。
3.水
泡茶不要用家里那种水,最好是山泉水,江河湖水等。在冲泡黑茶,要100度的开水泡,这样才能让茶味的更好地释放出来。
4.冲泡
将茶具用开水洗干净,然后到入壶中的茶叶,要洗茶,倒入适量的开水,浸泡茶叶,泡十秒就倒出。然后每泡十秒左右就出汤,这样冲泡时间能够保证口味。一般冲泡黑茶要15-20次,如果冲泡次数的变多了,那么冲泡时间也要适当加长。
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