洋葱大家都非常熟悉，有些人很喜欢吃，有些人则觉得洋葱的味道不好闻，吃洋葱会有口气，不愿意吃洋葱。但是吃洋葱对人体非常好，洋葱和大蒜一样都有杀菌消炎的功效，大蒜是可以直接生吃的，那么你有生吃过洋葱吗？洋葱可以生吃吗？
洋葱可以生吃吗
关于洋葱可以生吃吗这个问题，首先先明确一下答案，洋葱是可以生吃的。且生吃洋葱好处多多，如大蒜素——一种植物杀菌素，在洋葱中的含量非常高，生吃的好大蒜素没有经过高温的破坏，其杀菌能力能够最大限度地发挥。其次前列腺A素在洋葱中的含量也非常高，前列腺A素能够降低血液粘度、扩张血管，因而生吃洋葱有防止血栓的形成、增加冠动脉血流量以及降血压的功效。虽然生吃洋葱有众多好处，但是要切记不可过量食用，尤其是眼疾患者、皮肤瘙痒人士、眼部充血的人群更应该少生吃洋葱。另外，普通人生吃洋葱如果吃得多的话，也会增加胀气和排气。
综上所述，生吃洋葱是可以的，这就是洋葱可以生吃吗这个问题的答案。生吃洋葱可以加点沙拉酱和其它新鲜蔬菜水果凉拌吃。
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