毫无疑问,中秋节大家最开心的事情就是包粽子和吃粽子,粽子吃多了就会很腻,很多朋友都有这样的感觉。于是大家想出了别的吃法,这样吃起来更加有滋有味,那么新奇的粽子食法有哪些,下面就来详细介绍。
新奇的粽子食法
首先,来说搭配炼奶的吃法,将粽子切块之后,沾上炼奶,这样不好觉得腻,而且变得很有味道,真的是别有一番风味。另外,还有煎粽子的食法,这个方法极为简单,把粽子切成一块块,在锅里摊开,把蛋皮煎好,然后把粽子放进去,这样包起来一块煎就行,如此也可以达到外脆内软的效应,这个与煎年糕的方法类似,这样端午节一家人分享一个粽子,显得其乐融融,极为温馨。还有就是红烧排骨粽子的办法,在红烧排骨加煎过的粽子,这样有红烧排骨的肉香,又有粽子香味,吃起来非常好吃,建议使用红豆和枣子的粽子,肉粽用红烧排骨味道不好。
粽子要煮多长时间
这个也是许多朋友关心的问题,要煮多久时间,其实和粽子大小有关系,一般来说,普通的锅煮四十分钟就可以,而高压锅就需要二十分钟,假如担心不熟的话,可以关火焖上几分钟,感觉粽子差不多熟了,可以取出一个粽子来看一下,不可出锅之后再回锅,这样一次没有煮熟,那么冷却之后再煮熟就更困难了。
新奇的粽子食法大家掌握了吗,。还有煮好之后,一个小时再打开锅,味道更香醇。最后,祝大家度过一个快乐温馨的端午节。
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