年糕是一种传统的食物,而且年糕在日常生活当中烹饪方式有很多种,不仅是烧烤当中常见,火锅当中也是必不可少的,很多人都比较喜欢吃年糕,但是减肥人群害怕年糕的热量高,那年糕的热量高吗?
年糕的热量高吗
100克可食用的年糕含有的热量是154大卡,在同类食物当中,100个年糕的热量仅占普通人群健康所需总量的6%,所以说,减肥的人群年糕是可以适当的吃一些,但是不能够多吃,因为它的热量并不是特别低,相对来说吃得过多也会导致热量超标。
年糕的营养丰富,当中含有碳水化合物蛋白质以及脂肪,而且还富含人体所必需的微量元素,比如说钙磷钾等,使用过后对于身体有一定的保健价值,但是吃年糕也不能过多,吃的过多的年糕容易导致热量超标,可以把年糕作为部分主食的替代,适当的减少其他主食的摄入。
年糕是由糯米和黄米等为材料制成的,所以年糕片放凉之后会变得发硬,而且口感下降,不仅不利于消化,容易导致肠胃受到刺激,所以说在吃年糕的时候,最好是吃热的。
年糕的热量并不是特别的,相反吃多了还容易长胖,而且在日常生活当中,在选择年糕烹饪方式的时候,尽量选择比较清淡简单的。
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