生姜在我们的生活中，是属于一种调味品，在炒菜的时候，放入生姜，能让菜肴的味道更好，其实生姜也是有一定的药用价值，对身体也能带来很多好处，姜的功效与作用还是比较多的，只要是有这样几点的表现。
姜的功效与作用
生姜里面还是能包含姜辣素，所以说，这种物质，在进入人们的身体后，就可以形成一种抗氧化酶，能很好的清除身体内的自由基，这样就能带来驱散寒邪的作用，尤其是可以促进血液循环，在感冒的时候，可以熬生姜汤，能针对感冒有治疗效果。另外生姜还能直接增加食欲，里面能包含芳香挥发油，还能包含纤维淀粉等，这样就可以进一步缓解身体的疲劳，尤其是还能带来健脾胃的作用，针对食欲不振等有改善作用。不仅如此，生姜还能很好的抵抗病菌，尤其是在炎热的夏季，细菌的繁殖比较快，人们很容易患上急性肠胃炎，这个时候可以适当的吃生姜，能预防一些肠胃疾病，还能杀死口腔中的细菌。
姜的功效与作用，只要是有这样几点，其实这种调味食材，还是能在生活中 有很好的妙用，如果说在生活中，出现上述情况，可以通过生姜进行缓解。
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