最近一段时间大家都在讨论早餐是不是应该喝牛奶的问题,这也反映出不少中国人对牛奶都存在着一定的误解,比如很多人都看到过牛奶不宜与何种水果同食的相关说法,今天我们也不妨认真分析一下这些流传很广的结论。
牛奶不宜与何种水果同食
这些说法都来自于中医,当然还有一些是来自于人们对中医的误解,比如中医上认为牛奶属于是一种寒性的食品,所以如果与其他食品搭配不当就有可能造成相克的问题。相关的说法很多,例如有些人说牛奶不能和橘子一起吃,也有些人说牛奶不应该和菠菜一起吃,甚至有些人说牛奶不能放糖。其实这些说法都并没有严格的科学依据,牛奶不光在全世界是非常普及的食品,在中国很多地区也都是传统的食品,它完全可以像我们熟悉的白粥或者豆浆那样随便喝。
牛奶喝多了有什么危害
那么牛奶对人的身体到底有没有害处呢?我们可以分析一下它的营养成分,牛奶最主要的营养价值就是蛋白质以及钙,这也是人体必须的营养。少数老年人以及患有肾病的病人,如果喝的牛奶太多,有可能也会因为蛋白质摄入过量而加重肾脏的负担。再有就是患有结石的病人喝牛奶也应该适量,主要是避免因为钙质超标而增加结石的风险。
关于牛奶不宜与何种水果同食这种说法,以上从科学的角度为大家进行了分析。事实上对于大多数人来说,只要没有乳糖不耐受的情况,牛奶是完全可以放心喝的。
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