蚝油生菜作为处在广东地带，常常喜闻乐见的美味菜肴，也被美称为粤菜素菜的代表，一般会采用新鲜的生菜及蚝油搭配一起，并加以辅料进行清炒而成，它的口感鲜嫩、清脆可口，而且营养还特别的丰富，可是你知道蚝油生菜的做法有什么玄妙吗？具体要怎么做才好呢？不妨一起来研究一下。
首先要选上好的新鲜生菜，先将其冲洗干净，在广东地区一般不会撕成一片一片，也不会切断，放入开水中进行焯水后沥干，倒入适量油至锅中，将准备好的蒜姜加入，再将沥干的生菜放入锅中，大火清炒3至5分钟即可，加入食盐，最后加入蚝油，进行调味提鲜，非常的美味，而且秀色可餐。由于蚝油素有“海底牛奶”的美誉，是经过煮熟的牡蛎取汁浓缩而成，营养价值也非常高，只需要最后生菜熟后加入，更能生菜保持原有的味道，而且更为的鲜美。
蚝油生菜的做法其实没有什么特别玄妙之外，只是在添加蚝油时的步骤要稍稍注意，作为压轴提味的它在最后一刻更能体现出生菜的营养价值，两者搭配也是当下非常流行的菜肴。
本文来自投稿，不代表探购网立场，如若转载，请注明出处：https://www.tanbigo.com/n/1916606.html
微信扫一扫
支付宝扫一扫
阿兹夫定片可以发挥出来的功效和作用还是比较多的，当然很多人在考虑服用这种产品的时候也也担心会给身体带来一些伤害或者出现一些副作用。具体阿...…
着床是指受精卵成功植入子宫内膜，开始进行胚胎发育的过程。对于已经备孕或正在尝试怀孕的女性，了解和关注自身是否着床是一件十分重要的事情。以...…
最近网上关于国家要放开疫情的声音越来越大，不少人希望快点放开，也有不少人担心躺平会招致更加严重的社会问题。无论如何，我们首先需要做的时保...…
阿兹夫定片不仅有着非常不错的治疗艾滋病的效果，另外现在也被当做成一种治疗新型冠状病毒的治疗药物，所以说的关注度还是比较高的。但是有的人说...…
蒲公英泡脚的功效与作用有哪些呢，蒲公英作为一种比较常见的野菜，它也是一种中药，它有非常多的作用，能够清热解毒，有些人喜欢喝蒲公英泡水，有...…
糖尿病是很多人都会患有的疾病，这种疾病比较高发在中老年人群中，治疗糖尿病的药物有很多，但是大家在选择的时候一定要根据自己的实际情况来选择...…
肝脏是我们人体重要的器官，它维持着我们身体细胞组织的正常运转，所以在日常中保护好肝脏，维持机能的运转，让身体越来越棒。日常中，经常喝酒的...…
在生活之中经常会有人因为大便干燥而肛裂，这真的是令人无比尴尬的一件事。无论是对患者本人来说，还是普通人都能感受到肛裂是一件无比痛苦的事情...…
