黑芝麻是一种人们很常见的食材，可以说黑芝麻一般能用来制作芝麻糊，或者是在做都将的时候，加入一些，因为黑芝麻不仅有很好的香气，而且还能有补肾健脑等功效，因此是现在人们会了解的一种食材。一般人们在购买黑芝麻后，都会选择将黑芝麻炒熟，但是黑芝麻怎么炒熟呢。
黑芝麻怎么炒熟
现在黑芝麻在炒熟后，才可以直接的进行食用，或者是能用于制作黑芝麻糊等。在购买黑芝麻后，可以先将黑芝麻进行清洗，一般放在纱布里面冲洗就可以了。之后放入锅内，记住一定要小火，不需要加入任何的食用油，直接炒制就可以了，随着水汽不断地蒸发，这个时候要不断的翻动，听到里面有噼里啪啦的声音，就说明快要炒熟了，在判断是否炒熟的时候，可以抓一下黑芝麻，如果不黏手的话就是炒熟了。之后关火，这个时候还要不停的翻动，等待锅不烫了，就可以将黑芝麻晾凉，之后放入密封罐中备用即可。
黑芝麻怎么炒熟，想要将黑芝麻炒熟还是非常简单的，只需要按照这样的方式和方法，就可以轻松的将黑芝麻炒熟，但是在炒制的过程中，一定要注意火候的问题。
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