说到维C相信大家都不陌生，维生素C又称抗坏血酸，是人体必须摄入的维生素，主要在灵长类动物自身代谢产生，可以作为辅酶参与人体日常生长代谢，还可以作为抗氧化剂，维持正常的免疫功能。
维C的功效与作用
1.增强抵抗力
维生素C本身具有中和细胞内毒素的好处，大剂量应用维生素C能抑制细菌繁殖，，只是这种补充维生素C不适合普通健康人群。所以维生素C不但能防治一般的感染性疾病，而且对中毒性休克等严重感染性疾病也有较好的治疗作用。
2.抗氧化
维生素C能够保护维生素A、维生素E以及维生素B免遭氧化。当缺乏维生素C的时候，会导致伤口的愈合缓慢，毛细血管破裂，创伤不容易愈合。
3.治疗坏血病
血管壁的强度和维C有很大关系，当体内维C不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍；在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。
4.抗衰老
维生素C如同抵抗自由基的坚定卫士，它能有效中和自由基，并增强肌肤自身的抵抗能力，改善肌肤的纹路，淡化细纹等因氧化而产生的肌肤问题。
我们日常生活中很多常见的水果和蔬菜都含有维C，维C对我们身体的益处显而易见，所以应该多吃含维C的水果和蔬菜。
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