我们在日常生活中除了吃主食三餐以外很多时候都会喝一些滋补的汤来调养身体。我国南方人更是喜欢喝汤的，特别是像广州这边的甜汤，广东人香港人都把它们叫做糖水，听起来就非常美味的样子。
银耳汤的功效与作用及禁忌
放一些滋补的食材再加入一些糖或者蜂蜜牛奶这些有甜味的东西不仅味道甜美对我们的身体也有很大的滋补作用。细心的人就会发现这俩年很多人都开始吃桃胶，桃胶是桃树的一种分泌物，它吸收了桃树的精华，入汤的话不仅可以增加汤的粘稠度和甜味还有很好的美容养颜的效果。
桃胶最好的搭配就是和银耳了，银耳炖桃胶其实也不复杂，我们准备好银耳，桃胶，，冰糖三种食材。首先提前将桃胶还有银耳泡发好，银耳的话泡发后要去掉根部，桃胶的话去掉杂质。做好准备工作后先炖银耳，大火煮开，然后放入冰糖和桃胶，大火转小火，半小时后就可以食用了。然后想让颜色更加好看增加食欲的话也可以再加入一些红枣。
银耳炖桃胶吃了有滋阴养颜的功效，不仅可以抗衰老还能够养胃和驱散体内的湿热。但是要注意银耳汤不适合体寒和糖尿病患者食用。
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