平时大家在家里都是用什么油呢？可能大家见过最多的就是花生油了，可能大家平时一般都是用花生油来炒菜之类的，不过有人不怎么喜欢，有人就会用玉米油，可能有人觉得花生油比较香，玉米油没有那么香，不过有人一般都是觉得各有各的好，但是有人就是想要知道，到底玉米油和花生油，到底哪一个好，有人会觉得得都好，那么玉米油和花生油哪个好呢？
玉米油和花生油哪个好
1.玉米油平时也叫玉米胚芽油，里面有不饱和脂肪酸，以及维生素E ，还有就是硒和油酸，能够有助于降低胆固醇，可以很好地帮助缓解动脉硬化，比较适一些合中老年人。而一般在食用油中，最好的是玉米油。不过玉米油不适合高温炒菜用。但是里面的亚有酸，是我们身体需要的，平时可以多吃一些。
2.而花生油一般都是老少比较适合的优质植物油，而且营养价值比较高，并且它的口也好。一般有人比较喜欢花生油，就会是首选的食用油，其中有单不饱和脂肪酸，而且热稳定性比较好，会是高温烹调油。比较不错的一种。
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