红参是一种常见的一种中药材,具有很好的保健作用,经常吃红参能够提高免疫力、抗疲劳、补血补气等等,那么红参怎么吃效果最好呢?红参有什么功效与作用?
红参怎么吃效果最好
1、红参炖汤
红参性温微苦,平时吃红参的时候,可以选择炖汤的方法,可以与鸡肉、瘦肉、排骨等一起炖汤,再往里面加入适量的红枣、枸杞等,不仅能够消除红参的苦味,滋补效果也会更好。
2、红参泡水
可以将红参切成薄片,然后放入茶杯中,倒入开水,泡5分钟左右即可直接饮用,可以反复冲泡。这种方法会更方便,而且也有很好的滋补效果。
3、红参煮粥
平时喜欢喝粥的朋友,可以将红参切成薄片,然后在煮粥的时候,加入适量的红参,可以滋补身体、强身健体。
4、直接含服
将红参切成薄片,然后放2-4片到嘴里,直接含服,不仅能够生津止渴,还能够提神,也是最简单的一种服用方法。
红参的功效与作用
1、提高抵抗力
红参能够提高抵抗力,还能够缓解疲劳,特别是上班族,常吃红参有很好的作用。
2、安神补脑
红参具有安神补脑的作用,特别对于睡眠质量差的朋友,常吃红参是能够缓解失眠的症状,而且能够提高记忆力。
3、预防高血压
红参能够预防高血压,特别是中老年人,吃红参能够预防动脉硬化和高血压,所以建议中老年人平时也可以适当吃一些红参。
虽然红参有很好的功效与作用,但是一定要适量服用,而且高血压患者一定要慎用,服用不当,对身体有很大的危害,容易引起脑溢血。
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