过年过节大家到餐桌上都会有一些花生米，做的一种凉菜服用。花生米的功效与作用有什么？花生米是一种坚果可以补充人体所需要的蛋白质以及氨基酸，精安酸等等，而且服用一定量的花生米可以对人体降低一些饱和脂肪的增加量，促进一些微量元素的快速吸收。花生米的吃法有很多，每个家庭的制作方法也不一样，不论是原味花生还是油炸或者腌制的花生米，都是非常好吃的。
花生米的功效与作用
花生米作为一种坚果也可以在人们日常生活中当作一种零食来服用。而且花生米相比其他普通的坚果来说富含这8种氨基酸成分以及生物价值要高很多，可以为人体补充一些蛋白，改善膳食纤维维生素等吸收。花生米也有很强的养生保健效果，老少皆宜，食药并用。
以上文章就是介绍花生米的功效与作用，人们在服用花生米之后，就可以看到自己的身体有了一些明显的改善，而且将花生米和其他的肉类食物，豆类食物或者其他食物一起服用的话都可以。2花生米的实用价值有很多，使用方法也有很多，也可以创造一些食谱，根据自己的饮食口味来做出美味的饭菜。
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