在日常生活中，有些人不注意健康的饮食习惯或卫生，导致肠胃炎。肠胃炎患者通常会出现恶心、呕吐、胃痛、腹泻等一系列不良反应。影响他们的身心健康和生活质量。所以肠胃炎要及时治疗。此外，在治疗肠胃炎期间，还需要注意饮食问题，避免再次加重肠胃炎。那么，肠胃炎患者可以喝牛奶吗？饮食方面需要注意什么？
广东省人民医院消化内科主治医师戴接受医学会媒体采访，解答肠胃炎相关内容。戴医生告诉我们，肠胃炎一般是指急性胃肠炎，往往是由于饮食不当引起的。食物中含有细菌、病毒等不洁成分，可能诱发急性肠胃炎。
肠胃炎怎么治疗？
肠胃炎，俗称急性胃肠炎，是一种非常常见的消化道急症。在医学上，急性肠胃炎称为自限性炎症，自限性疾病是指自我改善或痊愈。
戴医生介绍，急性胃肠炎如果有呕吐、上腹痛等轻微症状，可自行缓解，不必用药。如果是轻微腹泻，可能是为了你好，不需要用药。急性胃肠炎的症状主要是呕吐，胃复安、福可安等药物可以缓解症状。
如果患者腹泻严重，可适当使用止泻药，如吴礼蒙脱石散、益门治或益生菌。所以，总的来说，急性肠胃炎是一种比较轻微的消化道疾病，有一定的治愈率，或者经过一些对症治疗后会有所好转。
肠胃炎患者可以喝牛奶吗？
很多患者问，如果患有肠胃炎，为了更好的保证营养摄入，可以喝牛奶吗？戴医生提醒，不建议急性肠胃炎患者喝牛奶。牛奶中含有高乳糖，但乳糖分子化合物分子量大，渗透压高。
急性肠胃炎患者喝牛奶后，牛奶中的乳糖在肠腔内形成高压，出现通透性。渗透压升高后，肠腔分泌大量水分，腹泻加重。所以，在急性肠胃炎，尤其是经常腹泻的情况下，请尽量不要喝牛奶。同时，常见的热豆浆、豆浆等乳糖含量较高的饮料也需要避免。
胃肠患者在饮食方面需要注意什么？
胃肠疾病与饮食密切相关。因为肠胃是接受食物的第一关。摄入的食物在胃肠道消化吸收后，进行相关代谢，最后通过肠道排出，这是人体食物消化的生理过程。所以，肠胃病患者注意健康饮食真的很重要。
戴石雪博士强调，胃肠疾病的饮食注意事项应根据不同的病因加以区分。但一般来说，胃肠疾病饮食的总原则是清淡适宜，高蛋白、低纤维、低乳糖。
豆浆、牛奶等上述含乳糖高的饮料不仅要食用，对于慢性腹泻、肠痉挛患者，还应避免摄入高纤维食物。常见的叶菜、蘑菇、西红柿等纤维含量高、不易消化的食物需要避免，但黄瓜、冬瓜等纤维含量低、易吸收的食物可以适当食用。此外，一些又硬又酸的食物，如苹果、番石榴等水果也要忌口，以免对肠胃造成二次刺激。
从上面可以看出，肠胃炎的发生一般是由于饮食不当引起的。肠胃炎发生时，症状较轻时可以自行休息恢复，但症状较重时就需要对症治疗。此外，肠胃病患者应注意高蛋白、低纤维、低乳糖的清淡适宜的饮食原则。牛奶、豆浆等乳糖含量较高的饮料，常见的苹果、叶菜、蘑菇、西红柿等食物也需要避免。沈阳医学院神州医院心血管内科王会波和医生，本文内容仅供参考，不作为诊断和诊疗依据。如有任何不适或疑问，请及时联系博贺医生在线医生。有许多专科权威医生来帮助你，并分享郑妙妙。
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