高胆固醇我们主要从饮食入手。今天，边肖告诉你如何照顾高胆固醇和吃什么。大家都知道大致方向。今天，边肖告诉你具体的每日和每周饮食建议。只要你制定一个详细的计划，然后坚持下去，相信降低胆固醇的效果会非常明显。
1、早吃1碗燕麦粥
2、中餐吃1/2碗豆类
豆类是降低血脂和胆固醇的安全有效的食物，但不适合肾功能损害的人。
3、晚餐吃3瓣大蒜
大蒜中的含硫化合物蒜氨酸可以直接抑制肝脏中胆固醇的合成，从而达到降低胆固醇的效果。每天服用900毫克无味大蒜胶囊，效果和吃大蒜一样。
4、每天吃1/2个洋葱
5、每天吃酪梨或苹果1个
牛油果中含有的脂肪是单不饱和脂肪酸，而苹果富含果胶，具有降低胆固醇的作用。
6、每周吃2次清蒸鲑鱼
三文鱼含有非常高的yam茄子3型脂肪酸，应采用清蒸。
7、每周喝碗姜汤
把干姜磨成粉，用热水喝。姜中的姜酚和姜辣素能降低高脂血症患者血液中甘油三酯的浓度。
8、将橄榄油做为食用油
能对心血管系统产生最佳的保护作用。冷榨提取的橄榄油最好。
9、咖啡因会增加体内的胆固醇
尽量少喝咖啡和茶，禁用含咖啡因的药物。在烹饪动物食品时，绝对避免油炸，蒸和烤是更合适的方法。
10、橙汁可以增加好胆固醇(即高密度胆固醇)
每天喝3杯橙汁。1个月后，好的胆固醇会增加21%。同时，同型半胱氨酸的水平会降低，这意味着患心脏病的可能性会降低。
11、坚持补充植物性蛋白
蛋白粉的原料来自植物蛋白，其中大豆蛋白有助于调节血浆胆固醇水平，这一点已被大量证据证实。高血浆胆固醇是心脏病的主要原因。食用动物脂肪会增加血浆胆固醇的含量，这是导致动脉硬化和心脏病的重要因素。饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病直接相关。降低血浆胆固醇可以降低患心脏病的风险。
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