高胆固醇是许多现代中老年人的常见病之一。当这种现象发生时，一定要引起重视，做好预防工作，尤其是在饮食方面。今天就来看看高胆固醇患者都吃些什么吧！
胆固醇高应该吃什么？
红枣
枣对于很多女性朋友来说并不陌生。有很好的补气养血的作用。事实上，多吃红枣有助于提高人体免疫力，降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量。
葡萄
特别是葡萄籽中含有大量的花青素，具有极强的抗氧化作用。它们是非常好的天然降胆固醇食物，多吃可以有效抑制血小板聚集，预防动脉硬化。
山楂
山楂有很好的健胃消食作用，山楂中的酸性成分有很好的软化血管作用，还能帮助降低血脂含量，预防各种心血管疾病的发生。
苹果
果胶可以降低血液中的胆固醇。苹果含有丰富的钾，可以消除体内多余的钠盐。比如每天吃苹果，对维持血压血脂都有好处。
燕麦
很多人应该知道，经常吃燕麦可以帮助减肥。其实燕麦中有一种-聚葡萄糖，是我非常好的可溶性纤维。可以抑制胆固醇的形成和吸收，有助于降低胆固醇。经常吃燕麦还可以帮助他们减肥，非常适合胆固醇高的患者。
温馨提示：胆固醇高的人一定要注意饮食，适当运动。他们也可以使用一些保健品，比如冬虫夏草，可以帮助滋补身体，降低血脂和血压，一举两得。但是，不能盲目的吃。建议在专业医生的指导下进行。
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