西葫芦皮薄肉厚,汁、肉、菜、馅丰富,富含多种营养元素。夏天吃西葫芦对身体有好处,还可以帮助护肤减肥。
清除热量
西葫芦性寒,味甘,入肺、胃、肾经。认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用。
护肤减肥
西葫芦花的含水量高达95%,可以滋润皮肤,而且热量低。而且西葫芦中含有一些特殊的物质,如葫芦巴碱、丙醇二酸等,可以调节人体的新陈代谢,抑制糖转化为脂肪。因此,它也被称为“天然保健食品”和“天然减肥美容食品”。
西葫芦有很好的护肤减肥效果。
促进消化
西葫芦含有丰富的纤维素、木质素和一定量的果胶,能促进肠道蠕动和消化,对粪便的排出非常有利。
抗癌
西葫芦含有一种干扰素诱导剂,能刺激机体产生干扰素,提高免疫力,起到抗病毒和抗肿瘤的作用。此外,西葫芦还能促进人体胰岛素分泌,有效预防糖尿病,预防肝肾疾病,有助于增强肝肾细胞的再生能力。
夏西葫芦效果好,口感好,清热解暑,夏天天气炎热,往往让人食欲不振。试试西葫芦,清凉清热,还能美容减肥。