我们说,在芒果种植季节,饮食应该调养,所有前几代的卫生学家都认为“黥布”是最好的选择。你需要在饮食中选择一些清热的食材,适当补充钾,吃一些含钾的食物。
103010年有记载:“莴苣,然必淡,咸则难吃。”这就是为什么生菜在烹饪时需要较少的盐。
生菜防癌,促进消化。
生菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有蛋白质、糖类、维生素B1、B2、维生素C、多种微量元素和膳食纤维。生菜中钾离子含量非常丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内的盐平衡。生菜还能刺激食欲,刺激消化液分泌,促进胃肠蠕动。
此外,生菜还能促进利尿,降低血压,防止心律不齐,对高血压、心脏病患者非常有益。莴苣含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂。糖尿病人常吃生菜,可以提高糖的代谢功能。
生菜还可以防癌。近年来发现生菜中含有一种芳香烃羟基化脂质,能分解食物中的致癌物质亚硝胺,阻止癌细胞的形成,对消化系统的肝癌、胃癌有一定的预防作用。
生菜不错,但是不要吃太多!生菜吃多了会头晕嗜睡,导致夜盲症或其他眼疾。另外,寒性体质、痛风、尿路结石、眼疾的人不宜吃生菜。