此前，边肖推荐的血脂稠的食物都是针对某一种食物的，很多朋友告诉边肖并没有太多限制。诚然，边肖之前的介绍可能缩小了人们认为血脂较厚的朋友可以吃的食物范围，而血脂较厚的人应该吃什么呢？今天以下三大类食物，食物种类非常丰富，不需要担心食物种类单一的问题。
血脂稠的人推荐以下三类食物
1.吃豆制品血脂稠：豆制品不含胆固醇，还能阻止肠道从食物中吸收胆固醇。所含的卵磷脂可防止胆固醇沉积在血管壁上，形成动脉粥样硬化斑块，所含的大豆蛋白可显著降低血清胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。
富含纤维的食物
2.吃高纤维食物血脂稠：选择膳食纤维多的食物，如莜麦、玉米、燕麦等粗粮。因为膳食纤维可以减少胆固醇的吸收，还可以延缓胃内容物的排空，增加饱腹感，防止肥胖。多吃蔬菜和水果。蔬菜保证每天摄入400-500克。它们可以降低血脂，促进胆固醇排泄。可以选择降脂食物，如葱、蒜、山楂、蘑菇、香菇、木耳、银耳、海带、芹菜等。
3.血脂稠的吃低脂食物：低脂食物，如红薯及其制品、豆类及其制品、瘦肉、动物及动物的低脂或脱脂牛奶。你应该多吃鱼，尤其是深海鱼。它们脂肪含量低，富含不饱和脂肪酸，可以降低血清胆固醇。建议一周吃两次以上。少吃脂肪多的食物，如肥肉、香肠、黄油、奶油等。制作食物时，可以采用蒸、煮、拌等少油的烹饪方法。做菜可以用花生油、芝麻油、大豆油代替猪油、棕榈油、黄油。食用植物油应限制在25克/天。肉汤要冷却，去掉上面的脂肪层，去掉家禽的皮。
