胆固醇是人体维持健康的必要营养素。但如果体内胆固醇含量过高，会引起心脑血管疾病，对健康有一定影响。那么，从健康饮食的角度来说，有哪些胆固醇高的食物不能吃呢？生活中有很多食物是高胆固醇人群应该注意的。边肖今天会告诉你哪些胆固醇高的食物不能吃。
胆固醇是细胞膜的重要成分，可分为高密度胆固醇和低密度胆固醇。前者是“好胆固醇”，含量越高越好，后者是“坏胆固醇”，浓度越低越好。正常情况下，多余的胆固醇会分解成胆汁酸，然后排出体外，但如果人吃了大量胆固醇高的食物，肝细胞受损或患有阻塞性黄疸，胆固醇就会高。
胆固醇高不能吃什么
1.高胆固醇应减少动物脂肪的摄入，如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等。其次，不能吃胆固醇高的食物，如蛋黄、动物肝脏、鱼子酱、鱿鱼等。你还必须严格戒酒，因为喝酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，从而导致血脂升高。
高胆固醇少脂肪。
2、胆固醇高应少吃脂肪、猪油、蛋黄、动物肝脏、鱼子酱、鱿鱼等胆固醇高的食物；可以多吃花生、大豆、玉米和新鲜蔬菜水果。
3、胆固醇高不能吃油腻的食物，肝、猪油，这些食物不适合胆固醇高的人。要有效控制体内胆固醇的含量，就要知道一些饮食禁忌，少吃或不吃油腻的食物。
胆固醇高的人可以多吃富含优质蛋白质的食物，如小麦、玉米、花生、大豆等；去皮的家禽、瘦牛肉、鱼、牛奶等胆固醇低的食物；新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、冬瓜、菠菜和卷心菜。
本文来自投稿，不代表探购网立场，如若转载，请注明出处：https://www.tanbigo.com/n/12640.html
微信扫一扫
