脑梗塞患者的护理其实是一件相当头疼的事情，脑梗塞的饮食很容易给大家造成一些困扰。病人的饮食应该注意什么？通常，边肖建议脑梗塞患者的饮食应该是适度、有营养和清淡的。偏爱重口味和咸味的朋友要注意了。
1、饮食要适量，不要暴饮暴食
今天白鹿气温渐冷。面对丰富的食物，很多人容易暴饮暴食，摄入过多的热量，会转化为脂肪，使人发胖。俗话说“长秋肥”，脑梗塞患者在此期间最容易复发。所以，在秋季饮食中，脑梗塞患者要注意适量，而不是放纵食欲，大吃大喝。
少吃刺激性食物。
2、少吃刺激食品
脑梗塞患者在秋季应少吃辛辣、辛辣、辛辣的食物，如辣椒、胡椒等，多吃蔬菜和水果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶蔬菜、苹果、香蕉等。另外要避免各种湿热蕴结，因为凡是辛辣气味的食物都有发散的作用，所以提倡吃一些辛辣的食物，比如芹菜。
3、饮食不要过于生冷
随着秋季天气由热转冷，人体的生理代谢发生变化，以适应这种变化。脑梗塞患者要特别注意饮食不要太凉，以免引起肠胃消化不良。
无法弥补。
4、进补不能乱补
注意进补适量，忌吃药，药补不如食补。食补以滋阴润燥为主，如乌鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、莲藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等。当这些食物与其他有益的食物或中药结合使用时，效果会更好。
脑梗塞患者饮食需要注意什么？边肖，虽然在这里我们介绍了脑梗塞患者饮食注意的四个要点，但这只是饮食注意的一个大方向。还有更多细节需要脑梗的朋友了解。所以脑梗的朋友要比其他人更注意饮食问题。
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